Ketimus Ubi Cilembu (camilan). Lihat juga resep Ketimus Ubi Cilembu (camilan) enak lainnya! Lihat juga resep Tteokbokki (Camilan Korea) enak lainnya! Cara Membuat : Campur semua bahan dan aduk rata.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Candil Enak, Camilan Manis Nan Segar yang Mudah Dibuat. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kalian dapat memasak Ketimus Ubi Cilembu (camilan) menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg ubi cilembu.
- Kalian perlu 400 gr kelapa parut.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 6-8 sdm tepung beras.
- Kalian perlu 150-200 gram gula merah (sesuai selera), iris halus.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan Air secukupnya untuk mengkukus.
Haiii temen temen kali ini aku bikin resep bola bola ubi sederhana tapi Rasanya di jaminnn istimewa, resep ini sangat simple dan cocok untuk camilan keluarga saat santik nonton TV Selamat mencoba. Siapa sih yang nggak kenal ubi cilembu? Meski hanya bisa ditanam di daerahnya, penjual ubi ini bisa ditemui di banyak tempat. Hanya, sebenarnya apa sih rahasia dari rasa ubi cilembu yang manis dan unik ini, ya?
Langkah langkah
- Bersihkan ubi, potong ukuran sedang, kemudian kukus hingga empuk.
- Siapkan wadah, Lumatkan ubi sampai hancur.
- Masukkan tepung dan garam, adon sampai menyatu.
- Siapkan daun pisang yang sudah bersih, masukkan 1 sdm adonan ke dalam daun, bungkus dan susun di dalam kukusan.
- Kukus ubi 20-30 menit. Sajikan dengan teh manis hangat.
Inibaru.id - Ubi cilembu merupakan salah satu jajanan primadona masyarakat lokal dan mancanegara. Berbeda dengan ubi jalar lainnya, ubi yang berasal dari Desa Cilembu, Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat ini memiliki rasa yang khas dan manis seperti madu. Karena rasa manisnya tersebu Ubi jalar ungu memiliki daun yang berwarna ungu, memiliki kulit dan warna daging ungu. Biasanya ubi ungu lebih sering digunakan untuk camilan dan olahan ubi jalar. Dan juga merupakan sumber sumber kalori dan karbohidrat yang cukup tinggi.