Nasi Pecel. Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce). The vegetables are usually kangkung or water spinach, long beans, cassava leaves, papaya. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara.
Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang.
Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang).
Nasi pecel is a Javanese dish that consists of nasi putih, or rice, that is eaten with cooked vegetables and peanut sauce.
Kalian dapat menyiapkan Nasi Pecel menggunakan 22 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan bumbu pecel :.
- Kalian perlu 1 ons kacang tanah.
- Kalian perlu 1/2 gula merah.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Penyedap (opsional).
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 ruas kencur.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu Asam Jawa (opsional).
- Siapkan 5 biji cabai rawit.
- Kalian perlu Bahan sayur :.
- Siapkan 5 helai kacang panjang.
- Siapkan Segenggam tauge.
- Kalian perlu 3 buah timun kecil.
- Kalian perlu Bahan lauk :.
- Siapkan Tahu.
- Siapkan Tempe.
- Kalian perlu Bahan lain:.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kalian perlu Air.
The vegetables and sauce serve as the main condiments. Pecel sayur atau pecel sayuran dengan bumbu pecel khas Madiun bisa dimakan langsung tanpa lontong dan nasi, namun paling enak makannya pakai lontong atau ketupat bahkan pake nasi putih. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat.
Petunjuk
- Siapkan sayurannya terlebih dahulu. Bersihkan sayuran. Potong potong sesuai selera. Lalu rebus sayur secara terpisah. Taruh dalam wadah jaring supaya sisa air rebusan tidak mengendap. Sisihkan..
- Kedua, siapkan lauknya. Goreng tempe dan tahu. Lauk bisa selain ini. Sesuai selera..
- Ketiga, siapkan bumbu. Kupas dan potong 2 bawang, kencur, cabai kecuali daun jeruk. Goreng sebentar dengan sedikit minyak. Kalau sudah harum tiriskan angkat. Kemudian masukkan kacang tanahnya goreng dengan api kecil. Aduk terus supaya tidak gosong dan kacang matang merata. Kalau sudah kecoklatan angkat. Ulek atau blend bumbu yg sudah matang bersama gula garam dan lainnya sampai halus. Jika hendak memakai bumbu seduh dengan air mendidih secukupnya. Selesai..
Download Nasi pecel stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Tata nasi di pincuk daun pisang. Nasi Pecel ist ein Javaner Reisgericht mit serviert Pecel (gekochtem Gemüse und Erdnuss - Sauce ). Das Gemüse wird in der Regel kangkung oder Wasser Spinat, lange Bohnen , Maniok Blätter. Jika ingin mencari surganya pecel di Madiun, datang saja ke kawasan Tjokroaminoto yang memang tersohor karena deretan kedai yang menyajikan hidangan sayur.