Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri. Menu tambhan ayam gprek n ayam penyet rasanya pasti makyosss gaysss. Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual Orang-orang Kediri juga menyebut kuliner ini dengan Nasi Tumpang atau pecel tumpang.

Teman teman, video kita kali ini tentang sambal tumpang kuliner asli kediri. Masakan asli kota Kediri yang biasa orang makan untuk sarapan dengan daun. Sambal pecel kediri biasanya disajikan bersamaan dengan sambal tumpang. Kalian dapat menghidangkan Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri menggunakan 14 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr tempe busuk (tempe segar simpan dahulu 2-3hari).
Siapkan 2 bj kemiri.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 6 bawang merah.
Siapkan 4 bawang putih.
Siapkan 5 cabe merah besar (saya cabe kriting).
Kalian perlu 5 cabe rawit merah (yg suka pedas bs ditambah lg).
Kalian perlu Sedikit kencur.
Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
Kalian perlu 2 bj daun salam.
Kalian perlu secukupnya Air utk merebus.
Siapkan secukupnya Garam, gula.
Kalian perlu Kaldu secukupnya (saya 1 pcs kaldu jamur).
Siapkan 300 ml santan (saya pakai ½ bgks kara🔽).

Sebagai makanan khas kediri, sambal tumpang merupakan makanan favorit yang tidak bisa ditinggalkan. Sambal tumpang juga jarang didapatkan di daerah lain. Nah bagi yang ingin membuat sambal. Masak sebentar sampai sambal tumpang agak mengental.

Petunjuk

Siapkan semua bahan bahannya.
Rebus semua bahan2 tersebut kecuali santan, garam, gula, kaldu.
Setelah direbus smp empuk. Angkat semuanya dr panci. Uleg terlebih dahulu bumbu2nya, sisihkan tempe. Air rebusan jgn dibuang yaa...
Setelah bumbu halus, gantian tempe yg dihaluskan. Setelah semuanya halus masukkan semua kedalam air rebusan td, direbus kembali bersama lengkuas & daun salam..
Saat hampir mendidih, masukkan santan, kaldu jamur, garam gula secukupnya..
Aduk aduk merata sambil dicicip. Setelah agak mengental dan rasa sudah pas, matikan api..
Siap dihidangkan dengan rebusan sayur, lauk pauk, bumbu pecel & krupuk / rempeyek.
Selamat mencoba dan selamat menikmati yaa.. Jgn lupa beri love dan recook momsis 😘👌.

Sajikan dengan nasi panas, sayur-sayuran rebus dan krupuk atau bisa disantap bersamaan dengan Sambal Pecel. Mau minta Bibi masak sambal tumpang, dia Sunada asli, dugaanku belum tahu. Langsung googling, dan ketemu resep ini. sambel pecel tepus kediri, cara membuat pecel tumpang kediri, resep nasi pecel tumpang kediri, warung pecel kediri. Sambel pecel ibu lily di buat dari bahan alami tanpa msg dan bahan pengawet lainnya sehingga membuat rasa sambal pecel ini begitu nikmat. Liburan ke Kediri kurang pas jika belum berburu , pecel tumpang.