80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung). Namun kini telah menyebar ke seluruh. Kali ini saya mau ajak kalian untuk nyari sarapan di Kota Kudus.
Lentog adalah makanan khas kota kudus. Lentog di Kudus yang paling terkenal ada di daerah Tanjung Karang atau. restaurant Add category. Special culinary from Kudus City: Lentog. Kalian dapat menyiapkan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS menggunakan 19 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 buah nangka muda.
- Kalian perlu 10 buah tahu putih.
- Siapkan 10 cakar ayam.
- Kalian perlu 4 sayap ayam.
- Kalian perlu 4 bungkus santan instan.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kalian perlu 15 kemiri disangrai.
- Siapkan 12 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu Bumbu geprak dan celup.
- Kalian perlu 2 ruas besar lengkuas.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Kalian perlu 5 teh celup.
- Kalian perlu 1,5 gula jawa.
- Kalian perlu 2 sdm garam.
- Kalian perlu 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm penyedap rasa.
Nearby cities Lentog Tanjung Kudus Lezatnya tak tertandingi didunia (Fery Satisfied, The Best Taste in the wolrld). Namun kini telah menyebar ke seluruh pelosok kota Kudus. Yang unik dari lentog adalah ukuran lontongnya yang sebesar betis orang dewasa. Lentog atau yang biasanya disebut lontong adalah sebuah makanan yang yang terbuat dari beras yang dibungkus daun pisang.
Langkah langkah
- Rebus cakar dan sayap menggunakan daun salam. Dalam panci terpisah, rebus juga nangka muda yang telah dicacah dengan menambahkan daun salam. Kemudian buang airnya. Tiriskan..
- Goreng tahu putih sampai membentuk kulit..
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bumbu halus..
- Didihkan air. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas geprak, gula jawa, dan teh celup..
- Jika air sudah berubah warna, masukkan bumbu halus dan ayam rebus..
- Masukkan tahu goreng dan nangka muda rebus. Tutup dan ungkep sampai airnya agak berkurang dan warna nangka sudah kecoklatan dan tidak pucat lagi, kemudian masukkan santan dan aduk rata..
- Masak terus sampai kuah berkurang banyak. Cek rasa lalu matikan kompor..
- Gudeg Kudus atau Lentog siap disajikan bersama irisan lontong dan taburan bawang goreng..
See contact information and details about Lentog, Masakan Khas Kudus. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung). Namun kini telah menyebar ke seluruh pelosok.kota Kudus. kota malang kota buah apel adem-adem kumpul sinambi ngobrol tambah seger mangan esok nganggo gudeg. ngombene seger karo teh poci saiki utekku lagi buneg. sopo senajan onten kembar siam. nanging mboten sami alias benten sampun ajeng sasi siam. Belanja online aman dan nyaman di Gudeg Kaleng Bu Tjitro, Koja, Kota Administrasi Jakarta Utara - Bertanggung Jawab, Terlengkap dan Terpercaya. Apaan tuh…? memang makanan ini khas dari kota rokok kudus.