Nasi Bakar Ayam Suwir mix Udang. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.
Tambahkan garam dan gula secukupnya saja.
Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Bakar Ayam Suwir mix Udang menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 300 gr beras.
- Kalian perlu 500 ml santan.
- Siapkan 1/4 kg ayam (rebus dan suwir).
- Kalian perlu 100 gr udang.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kalian perlu 1 batang sere (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu daun pisang.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kalian perlu 4 siung bamer.
- Siapkan 4 siung baput.
- Kalian perlu 20 biji cabe rawit.
- Siapkan 4 biji cabe keriting.
Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya. Setelah dimasak dengan bumbu nasi bakar ayam, kemudian nasi bungkus pisang ini dibakar sehingga menambah citarasanya menjadi lebih enak. Yang paling penting, cara membuat nasi bakar ayam suwir ini cukup sederhana. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.
Langkah langkah
- Masak nasi dg menggunakan air santan. Masak seperti biasa (saya pakai rice cooker).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sere, daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan ayam dan udang ke tumisan sampai matang. Tambahkan merica, gula garam dan penyedap. Tes rasa..
- Siapkan nasi yg sudah masak. Bungkus dg daun pisang. Jgn lupa taruh tumisan diatas nasi kemudian di bungkus..
- Siapkan teflon/bakaran. Bakar nasi yg sdh di bungkus hingga daun sedikit gosong. Dan siap utk di santap..
Lebih jelasnya bisa dilihat dalam Aplikasi resep nasi bakar ayam suwir ini. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika Berikut cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda coba praktekkan di rumah.