Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea. Bibimbap adalah sajian khas Korea yang berarti nasi campur dengan tumis daging dan aneka sayuran. Agar warna sayuran tetap cantik, blansir/rebus sayuran sebentar saja hingga warnanya berubah jadi terang. Bibimbap ini kerap disebut dengan nasi campurnya Korea.

Makanan Bimbibap (nasi campur) adalah makanan yang sangat phenomenal di korea. Nasi di campurkan dengan sayuran, wortel,taoge,bayam,daging sapi/ayam,telor ,k. Bibimbap nasi campur ala korea siap disajikan. Kalian dapat menyiapkan Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea menggunakan 21 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Topping Sayur.
Kalian perlu Segenggam tauge.
Siapkan Segenggam jamur kuping iris tipis.
Siapkan 1/2 buah wortel iris korek api.
Siapkan 1/2 buah zucchini (timun jepang) iris korek api, singkirkan tengahnya.
Kalian perlu Secukupnya buncis iris korek api.
Siapkan 1 butir Telur.
Siapkan Daging ala yoshinoya.
Siapkan Secukupnya US sliced beef.
Siapkan 3 sdm kecap asin (soy sauce).
Siapkan 1 sdm madu.
Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Siapkan 1/2 sdm bubuk garlic.
Kalian perlu 1/2 sdm bubuk basil/rosemary/oregano (optional).
Kalian perlu 1/2 sdt lada.
Kalian perlu 1/2 sdt lada hitam.
Kalian perlu Bumbu Aduk Bibimbab.
Siapkan 2 sdm gochujang.
Siapkan 1 1/2 sdm kecap asin.
Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Kalian perlu 1/2 sdt lada putih.

Karena proses memasak bahan-bahannya yang berurutan mungkin akan sedikit merepotkan anda dalam membuat sajian bibimbapnya. Tetapi sebenarnya semuanya sangat mudah sekali untuk dilakukan. Bibimbap (Nasi Campur Korea) Bahan Nasi Bibimbap. Bibimbap atau nasi campur khas Korea yang kaya gizi dan sangat mudah untuk dibuat ini bisa kamu jadikan variasi menu di rumah.

Langkah langkah

Marinasi daging ala yoshinoya: campurkan seluruh bahan “daging ala yoshinoya” di atas dengan sliced beed. Aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit di dalam lemari es agar meresap..
Setelah daging ter-marinasi, panaskan teflon dan lelehkan butter/margarine/bisa pakai olive oil, tumis daging tersebut hingga setengah matang. Masukan air sisa marinasi daging ke dalam teflon (bisa ditambahkan sedikit air, agar kuahnya bisa dipakai untuk bumbu aduk bibimbab). Daging ala yoshinoya selesai. Sisihkan.
Goreng telur setengah matang dengan sedikit butter di atas teflon. Sisihkan.
Rebus buncis, wortel dan tauge, beri garam dan lada pada air rebusan. Sisihkan.
Tumis jamur kuping dengan bumbu sederhana (bawang putih, lada, garam, sedikit soy cauce). Sisihkan.
Campurkan bahan “bumbu aduk bibimbab” di atas (gochujang, kecap asin, wijen, lada putih), sisihkan..
Siapkan mangkok, masukan nasi putih, tata telur, topping sayuran dan daging ala yoshinoya di atasnya..
Terakhir, masukan bumbu aduk bibimbab dan juga kuah daging yoshinoya, aduk rata. Bibimbab siap dinikmati. Enjoyy :).

Cara membuat bibimbap pun ternyata sangat mudah dan bahan-bahannya mudah disesuaikan dengan apa yang tersedia. Di negara asalnya, bibimbap dapat dinikmati pada saat waktu makan siang maupun makan malam. Resep Bibimbap (nasi campur Korea) favorit. Lagi banyak ber eksperimen tentang makanan Korea 😂 korban drama. Yang kemaren udah nyari-nyari gochujang buat bikin chicken BBQ pasti sisa dong ya, yuks buat bibimbap nasi campur.