Bibimbap a.k.a Nasi Campur ala Korea ☆Minggu 28☆.
Kalian dapat menghidangkan Bibimbap a.k.a Nasi Campur ala Korea ☆Minggu 28☆ menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 piring Nasi.
- Siapkan 1 buah Wortel, iris korek api.
- Siapkan 2 sdm Tauge.
- Siapkan 1 genggam Bayam, ambil pucuk daunnya.
- Siapkan 3 lembar Kol (putih/ungu).
- Siapkan 3 lembar Sawi.
- Siapkan 1 buah Timun (ukuran kecil).
- Kalian perlu 1 butir Telur ayam.
- Siapkan 100 gram Ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Kalian perlu Secukupnya Minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya Kecap asin.
- Siapkan Secukupnya Biji wijen.
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1-2 sdm Saus teriyaki.
- Kalian perlu 2 sdm Gochujang (merk kikkoman).
Langkah langkah
- Siapkan bahan-bahan. Potong dan iris sayuran sesuai selera..
- Panaskan wajan (saya tumis sayuran barengan tapi tidak dicampur ya) bumbui dengan sedikit minyak wijen+kecap asin..
- Lalu bawang putih bubuk (bisa juga memakai bawang putih yang dihaluskan) taburi sedikit biji wijen (boleh ditambah sedikit garam), tumis rata sampai matang sebentar. Angkat dan sisihkan..
- Ceplok telur boleh setengah matang atau matang (sesuai selera). Panaskan sedikit minyak diwajan bekas menumis sayuran, masukkan potongan ayam, saya cuma bumbui dengan saus teriyaki saja. Tumis sampai matang..
- Penyajian: masukkan nasi secukupnya dimangkok/piring saji, tata sayuran tumis dan telur ceplok..
- Sajikan& nikmati dengan tambahan saus gochujang👌🥰.