Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

105. Ketoprak bumbu kacang. Assalam mualkaikum wr wb hallo semua nya jumpa lagi di video melani azizah channel di video kali ini aku mau membagi resep masakan untuk jualan yaitu jualan. Untuk lu semua yang merasa diri lu pemenang, kuat makan sampah, silahkan upload IG Story dari memasak sampai habis sesuai dengan menu yang kita makan, ya. Bahan Pelengkap Ketoprak: Bawang goreng Irisan seledri.

Bolak-balik kacang agar tak gosong pada satu sisi. Kalau tak ada kacang tanah, anda bisa ganti dengan kacang mete yang rasanya lebih gurih. Bumbu kacang yang halus dengan rasa gurih agak manis jadi andalan ketoprak racikan Pak Yono. Kalian dapat menghidangkan 105. Ketoprak bumbu kacang menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 5 buah tahu cina putih, goreng - potong dadu kecil.
Kalian perlu 1 genggam toge, seduh air panas - tiriskan.
Kalian perlu 1 keping soun, rendam air hangat - tiriskan.
Kalian perlu Bawang goreng (untuk taburan).
Siapkan Kerupuk kanji (untuk taburan - saya skip).
Siapkan 👩‍🍳 Bumbu² dihaluskan :.
Siapkan 75 gram kacang tanah goreng.
Siapkan 2 siung bawang putih, rebus.
Kalian perlu 4 cabai rawit merah (rebus).
Siapkan 4 sdm kecap manis (bango).
Kalian perlu 1 sdt air asam jawa / cuka masak.
Siapkan 1 sdt garam.
Kalian perlu 2 sdm gula merah.
Kalian perlu 100 ml air bersih matang.

Sehingga membuat citarasa ketopraknya berbeda dari kebanyakan. Apalagi ketoprak bisa diberi topping telur dadar, telur ceplok, telur pindang maupun telur asin. Ya, Bumbu kacang yang diolah dengan sangat sempurna, Menjadikannya bertekstur sangat halus dan memiliki rasa yang pas dengan manis yang sangat sempurna. Ditambah perpaduan bumbunya yang melumuri kerupuk menambahkan cita rasa yang gurih dan menggugah selera para penyantapnya.

Petunjuk

Haluskan kacang, cabe & bawang putih. Lalu tambahkan garam, gula merah dan air. *NOTE : boleh pakai blender ya biar halus. Kalau saya pakai batu ulekan saja)..
Masukkan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk kembali. Boleh dikoreksi / dicicip dahulu rasanya kalau ada yang kurang..
Tata ketupat, tahu, toge & soun di atas piring. Siram dengan bumbu kacang. Beri kecap manis secukupnya, lalu taburi bawang goreng. Sajikan segera..

Ketoprak adalah salah satu pilihan sarapan favorit warga Jakarta selain bubur ayam atau nasi uduk. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta dengan bumbu saus kacang.