Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bakmi Toprak Solo. Bakmi Toprak Solo Kalo lagi kangen kuliner Solo yg berkuah dan seger ya akhirnya masak ini karena gampang dan wuenak. Dari jaman saya kecil di Solo ini kuliner favorit nya ibu saya kalo pengen jajan yg sedap, panas panas segar dan ada kuahnya, yang pasti sih karena lebih murah jika dibanding jajan bakso dan mie. Ingat solo.pasti ingat salah satu menu kulinernya.ya bakmi toprak.dan sebagai orang solo yg suka bgt memasak.gak afdol rasanya klo gak bisa n gak pernah nyoba resep bakmi toprak ini.he he smg resep n hasil masakanku ini bisa menginspirasi.selamat mencoba.

BAKMI TOPRAK YU NANI Seger Tenan ! Kalo Jakarta punya ketoprak, Solo punya Bakmi Toprak. Sedikit berbeda dengan Ketoprak Jakarta yang berkuah sambal kacang, Bakmi Toprak Khas Solo. Kalian dapat menyiapkan Bakmi Toprak Solo menggunakan 25 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Isian.
Kalian perlu 1 bungkus Mie telor, rebus.
Siapkan Secukupnya Sayur kol/kubis, iris tipis.
Kalian perlu 1 genggam Tauge.
Siapkan 1 papan Tempe, goreng, potong dadu.
Siapkan 6 buah Tahu, goreng, potong dadu.
Siapkan 1 genggam Kacang tanah, goreng.
Siapkan 3 batang Seledri, iris tipis.
Kalian perlu Secukupnya Bawang goreng.
Kalian perlu Sesuai selera Cabe rawit, utuhkan.
Kalian perlu 1 buah Jeruk nipis, iris-iris.
Kalian perlu Kuah.
Siapkan 200 gr Daging sapi, kalau bisa pakai sandung lamur.
Siapkan 4 siung Bawang putih.
Kalian perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
Kalian perlu 2 butir Kemiri.
Siapkan 1 ruas Jahe, geprek.
Siapkan 2 lembar Daun salam.
Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
Kalian perlu Secukupnya Garam.
Kalian perlu Secukupnya Gula.
Kalian perlu Secukupnya Kaldu sapi bubuk.
Kalian perlu 1 buah Tomat, potong menjadi 4 bagian.
Siapkan Secukupnya Minyak goreng, untuk menumis.
Kalian perlu Secukupnya Air.

Sajikan mi toprak bersama bahan pelengkap, irisan sosis solo, dan siraman kuah. Semoga resep ini membawa manfaat bagi Anda. Saat ini Anda dapat mempraktekannya dirumah. Bakmi Toprak / Bakmi Ketoprak khas Solo siang hari biar tambah hot makannya bakmi toprak. :D.

Langkah langkah

Cuci bersih daging sapi, rebus sebentar, buang airnya. Uleg bawang putih, lada, dan kemiri. Tumis bersama jahe, daun salam, dan lengkuas dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk rata. Tambahkan air..
Masak hingga mendidih dan daging sapi matang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa..
Jika rasa sudah pas, masukkan tomat. Aduk rata, matikan api..
Penyajian : Tata mie di mangkok saji, lalu di atasnya diberi kubis, tahu goreng, tempe goreng, tauge, kacang tanah goreng. Kemudian tuangkan kuah beserta daging sapinya. Taburi seledri dan bawang goreng. Jangan lupa tambahkan juga jeruk nipis dan cabe rawit sebagai pelengkapnya..

Bakmi Toprak Solo Kalo lagi kangen kuliner Solo yg berkuah dan seger ya akhirnya masak ini karena gampang dan wuenak. Dari jaman saya kecil di Solo ini kuliner favorit nya ibu saya kalo pengen jajan yg sedap, panas panas segar dan ada kuahnya, yang pasti sih karena lebih murah jika dibanding jajan bakso dan mie. Bakmi Toprak Solo Kalo lagi kangen kuliner Solo yg berkuah dan seger ya akhirnya masak ini karena gampang dan wuenak. Dari jaman saya kecil di Solo ini kuliner favorit nya ibu saya kalo pengen jajan yg sedap, panas panas segar dan ada kuahnya, yang pasti sih karena lebih murah jika dibanding jajan bakso dan mie. Resep masakan Bakmi ketoprak Solo Resep masakan Bakmi ketoprak Solo - Bakmi toprak merupakan masakan khas kota solo,campuran kuah kaldu sapi dan aneka macam bumbu menjadikan gurih dan sedap.