Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Cumi sambal cabe hijau. Lihat juga resep Cumi asin cabe ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi asin sambal ijo enak lainnya! Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kalian dapat memasak Cumi sambal cabe hijau menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr cumi, bersihkan potong cincin.
Kalian perlu 1 jeruk nipis, peras airnya.
Siapkan 150 gr cabe besar keriting hijau (bisa ditambah).
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Siapkan 3 sdm minyak.
Kalian perlu 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 sdt bumbu padang kering.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Kalian perlu 2 tomat hijau, potong kecil2.
Kalian perlu secukupnya Air.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 4 bawang merah.
Siapkan 4 bawang putih.
Kalian perlu secukupnya Garam.

Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo: Rebus dulu cabai hijau, cabai rawit, bawang putih dan juga bawang merahnya sampai lunak. Ulek saja semua bahan sambalnya sampai halus. Panaskan minyak dan kemudian tumis sambal yang tadi sudah Anda haluskan.

Petunjuk

Bersihkan cumi, potong cincin, beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih. Didihkan air, masukkan cumi kurleb 2 menit, angkat tiriskan.
Potong2 cabe dan tomat, kukus sampai setengah matang, tumbuk kasar.
Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis daun jeruk, salam sampai harum, masukkan bumbu halus dan cabe tumbuk, tumis, tambahkan gula, saus tiram, bumbu padang kering. Tambahkan sdkt air, masak sampai mendidih..
Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa. Masak kira-kira 5 menit. Angkat. Hidangkan.

Tambahkan daun jeruk & juga garam. Cara Membuat Resep Sambal Cabai Hijau Padang Yang Lezat Khas Tanah Minang - Kali ini resepcaramemasak.info hari ini adalah membahas Resep Sambal yang spesial khas rumah makan Padang untuk anda semua yaitu Sambal Cabai Hijau. Sambal ini menjadi favorit banyak orang karena kelezatan dan warna khasnya. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini.