Langkah Memasak Sup Cumi Asam Pedas Yang Praktis Dan Murah

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Sup Cumi Asam Pedas. Cumi asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Cumi asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat.

Sup Cumi Asam Pedas The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Report Error - Sup Asam Pedas. Resep Cumi Bumbu Pedas dan nikmat sekali. Kalian dapat memasak Sup Cumi Asam Pedas menggunakan 20 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 250 gr cumi-cumi, bersihkan dari kulit tipisnya.
  2. Siapkan 2 buah jamur shitake kering cuci bersih, rendam air, iris tipis.
  3. Siapkan 1 buah wortel kupas potong dadu.
  4. Kalian perlu 1 batang daun seladri ambil daunnya.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang ambil batang putihnya saja, potong 2 cm.
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  10. Siapkan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu lainnya :.
  12. Siapkan 250 ml air tomat (dari tomat 250 gr, blender saring airnya).
  13. Siapkan 2 sendok makan saos cabe.
  14. Kalian perlu 1 sendok makan gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 buah lemon ambil airnya saja.
  16. Kalian perlu 1/2 sendok teh lada bubuk.
  17. Kalian perlu 1/2 sendok teh garam.
  18. Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay iris tipis, tumis dengan sedikit minyak.
  19. Kalian perlu 1 batang daun seladri, ambil daunnya saja.
  20. Kalian perlu 1 batang daun bawang, ambil batang putihnya saja.

Resep Cumi Bumbu Pedas Lezat enak. Resep Cumi Bumbu Pedas - Resep sebelumnya yang kami sajikan dari cumi: Resep Sup Cumi spesial, Resep Cumi Goreng tepung,Resep Cumi Rica rica, Kali ini resep cumi bumbu pedas. Banyak sekali variasi olahan sup salah satu nya asalah sup seafood asam pedas. Sup yang satu ini sudah snagat terkenal, selain karena rasa kelezatannya, campuran beragam rempah seperti lengkuas, ajeh, sereh menghasilkan citarsa dan aroma yang khas banget.

Petunjuk

  1. Siapkan cumi-cumi (kebetulan saya punya stoknya cumi besar) potong memanjang dan kerat-kerat..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk sampai harum dan matang, masukkan cumi-cumi kedalam bumbu tadi,aduk-aduk sampai cumi matang. Tuang saos sambal, lada bubuk.
  3. Masukkan air tomat, air jeruk lemon, gula pasir, aduk-aduk sampai mendidih Masukkan wortel biarkan sampai matang, masukkan jamur shitake, bawang bombay yang sudah ditumis, masukkan daun seladri dan daun bawang..
  4. Aduk-aduk sampai mendidih, tambahkan garam, test rasa..

Sup ini sangat cocok sekali disantap. Sup ikan yang umum diperjualbelikan biasanya berkuah bening sedikit keruh dengan potongan fillet ikan putih, rajangan tomat hijau, terasa segar, light, dan tidak asam. Masukkan udang, fillet kakap, cumi, dan kepiting. Bahan cumi-cumi merupakan salahsatu yang sangat mudah ditemukan, baik di supermarket ataupun pasar-pasar tradisional. Oleh karena itu dengan ketersediaan cumi-cumi yang cukup mudah ditemukan, dan rasanya juga nikmat tiak ada salahnya jika kita mencoba berkreasi dengan.