Cumi kuah pedas asam manis. Resep cumi cumi hamil isi tahu kuah santan rasanya sangat enak, gurih dan pedas. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Tambahkan bahan cumi-cumi yang sudah anda rebus sebelumnya bersama dengan tepung meizena untuk mengentalkan kuahnya, sembari terus diaduk. Cara masak cumi basah Asam Manis. Kalian dapat menghidangkan Cumi kuah pedas asam manis menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 7 ekor cumi.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 3 buah bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 buah bawang putih (iris tipis).
- Kalian perlu 1 buah tomat (di iris kasar).
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit domba (di iris kasar).
- Kalian perlu 2 buah cabe merah keriting (di iris kasar).
- Kalian perlu kecap manis (sesuai selera).
- Kalian perlu Sambal saos (sesuai selera).
- Siapkan Saus tiram (sesuai selera).
- Siapkan Saos tomat (sesuai selera).
- Siapkan 3 buah jeruk lime.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Gula putih, merica, penyedap rasa.
Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.
Langkah langkah
- Bersih kan cumi kemudian potong, kemudian berikan perasan air jeruk..
- Masukan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat sampai wangi dan matang..
- Masukan air secukupnya, masukan saos cabe, saos tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica, penyedap dan perasan air jeruk, aduk" dan cek rasa..
- Setelah itu masukan cumi, aduk" lagi sampai matang tapi jangan terlalu lama karena takutnya nnti cuminya alot.
- Cumi kuah pedas asam manis siap di hidangkan 😊.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Resep Udang Asam Manis Cumi Masak Kemangi.