Sambal cumi. Lihat juga resep Cumi Sambel Ijo, Sambal cumi enak lainnya! Lihat juga resep Cumi asin sambel pedas manis enak lainnya! Ini menu kemaren, Sambal Cumi.tapi Cumi Asin.
Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram.
Namun rupanya banyak orang mengkreasikan seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera lho.
Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan.
Kalian dapat menghidangkan Sambal cumi menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr cumi,bersihkan lalu cuci.
- Kalian perlu 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kalian perlu 1/2 bks masako ayam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu Bumbu halus:.
- Kalian perlu 5 btr bawang merah.
- Kalian perlu 3 btr bawang putih.
- Kalian perlu 3 bh cabe merah.
- Kalian perlu 2 bh cabe rawit.
Lihat juga resep Sambal Goreng Asin Cumi enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Baby Cumi enak lainnya! Resep masakan sambal menjadi salah satu menu pelengkap yang rasanya tak boleh absen. Apapun hidangannya, asalkan ada sambal, cita rasanya akan terasa nikmat.
Langkah langkah
- Potong cumi yg sudah d cuci sesuai selera..
- Tumis bumbu halus + gula,masako,lengkuas,daun jeruk dan daun salam...tumis hingga harum..
- Masukkan cumi,aduk sebentar...tambah sedikit air.didihkan hingga kuah susut.jangan melebihi 15 menit biar cumi gak alot.....
Mau dikata apalagi, lidah orang Indonesia memang sudah tak bisa lepas dari cita rasa pedas, khususnya sambal. Pada paket ini hanya berisi nasi putih plus serundeng, cumi hitam, rempeyek udang, dan sambal mangga. Hanya saja cumi yang dipakai bukanlah cumi telur. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya.