Nasi Liwet (Biru). Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga. Cara Buat Nasi Liwet Biru Tanpa Pewarna, Cantiknya Alami, Rasanya Juara! Mau tampilan nasi liwet makin menggiurkan?
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Kalian dapat memasak Nasi Liwet (Biru) menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2.5 cup beras.
- Kalian perlu 2 sdm quinoa (optional).
- Siapkan 25 bh bunga telang kering, seduh air panas.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah, cincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Teri goreng untuk taburan.
SajianSedap.com- Keren, ternyata ada cara membuat nasi liwet biru tanpa pewarna buatan! Salah satunya dengan cara menguasai resep nasi liwet yang sederhana untuk membuat tamu Kalau Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet agar. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan.
Langkah langkah
- Cuci beras hingga bersih. Pindahkan ke panci. Saya pakai panci biasa, kalau punya panci kastrol bisa pakai kastrolnya 😁.
- Masukkan semua bahan kecuali terinya..
- Untuk takaran air saya 1ruas jari diatas permukaan beras. Beras jenis pulen..
- Tutup panci, masak dengan api sedang sampao mendidih. Kecilkan api, biarkan sampai matang..
- Setelah matang, taburi nasi dengan teri goreng. Siap disantap. Sedaapp 🤤.
Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Nasi liwet memang adalah makanan sehari-hari, tapi ia juga pernah jadi bagian sakral dari satu rangkaian upacara dan ikut menyumbang ekspresi kultural Jawa dalam bidang kebahasaan. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.