Nasi Liwet Rice Cooker. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Gatau kenapa, dia lagi seneng banget bikin nasi liwet dan rasanya emang enak.
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Kalian dapat menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 7 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 5 helai daun salam.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Kalian perlu 2 batang serei.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 batang cabe merah panjang.
- Kalian perlu 2 cangkir Air kira-kira.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with ayam. Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah sunda seperti Bandung, Bogor, Tasik dan sekitarnya.
Petunjuk
- Untuk daun jeruknya saya iris halus.
- Kemudian daun salam dan serei kita geprek.
- Lalu kita tumis semua bahan sampai layu, kecuali daun jeruk.
- Setelah itu masukkan dalam beras yang sudah di cuci.
- Tambahkan kira-kira 2 cangkir air (air yang digunakan sedikit lebih banyak dari pada masak nasi biasa).
- Disini saya tambahkan sambal teri, keripik singkong dan selada sebagai lalapannya.
- Lalu masak menggunakan rice cooker.
- Nasi Liwet rice cookernya siap dinikmati.
Nasi ini dimasak seperti halnya memasak nasi putih pada umumnya yaitu dengan dimasak bersama air yang dibutuhkan di dalam rice cooker atau majic com kemudian tunggu hingga matang. tinggal ditumis, masukin ke rice cooker bersama beras yg ud d cuci bersih, vioolaaaaa jadi loh nasi liwet nya. pas mateng nih, dibuka dr rice cooker wanginyaa minta ampun hehheee. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.aduk,tes rasa. Uniknya lagi, dahulu nasi liwet ini dijajakan dengan cara berkeliling menggunakan bakul bambu ibu-ibu. Cocok untuk dijadikan menu sarapan, Anda cukup menggunakan rice cooker dalam proses pembuatan nasi liwet ini.