Langkah Membuat Lontong Sayur Kikil Yang Lezat Dan Murah

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Lontong Sayur Kikil. Pilihan menu sarapan yang uenakkk nih guys. Lontong Sayur Pak De special sama Kikil dan Daging nya yg lembut guys. Kuah santen nya juga gurih banget guys.

Lontong Sayur Kikil Direbus dua kali begitu biar rasanya nggak terlalu berlemak. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu. Namun, lontong sayur juga enak dinikmati. Kalian dapat memasak Lontong Sayur Kikil menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr kikil sapi/kaki sapi (1 bungkus yg dijual dipasar).
  2. Kalian perlu 2 bks labu siam potong korek api.
  3. Kalian perlu 2 bks tahu sumedang.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Siapkan 4 butir bamer (bawang merah).
  6. Kalian perlu 4 butir baput (bawang putih).
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 4 bj cabe merah besar.
  9. Kalian perlu 15 bj cabe rawit.
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan (sy skip krna gada lengkuas 😭).
  11. Kalian perlu 3 lmbr daun salam.
  12. Kalian perlu 3 lmbr daun jeruk.
  13. Siapkan 500 ml santan sedang kentalnya/encer.
  14. Kalian perlu 250 ml santan kental.
  15. Siapkan 1 sdm gula.
  16. Kalian perlu 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/totole.
  18. Siapkan secukupnya Lontong.

Lontong Kikil salah satu makanan khas Surabaya. Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih. Tidak ketinggalan sambal kemiri yang menambah selera makan. Dibuat dari Kikil/kaki sapi pilihan dimasak memakai api kecil dengan Lontong Kikil Sapi.

Petunjuk

  1. Cuci bersih kikil, rebus sampai empuk/lunak tes dgn garpu, bila sudah lunak hilangkan bagian tengah kikil.
  2. Halukan bamer, baput, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, tumis sampai harum.
  3. Bila sudah tercium baunya masukkan daun jeruk, salam, lengkuas (sy skip krna tidak ada) sampai harum tuangkan santan encer.
  4. Masukkan labu siam, kikil tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan santan kental, tunghu hingga mendidih, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, tes rasa hidangkan selangi hangat 😍😋.

Food stall in Badung, Bali, Indonesia. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih. Lontong sayur Betawi (terkadang disebut lontong sayur atau ketupat sayur saja) adalah makanan yang banyak dijual di sekitaran Jakarta, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.