Lontong Sayur Lauk Daging Masak Habang. Lauk masak habang paling pas dinikmati dengan nasi kuning atau lontong sayur; Resep & Tips Lain Untuk Anda. Lontong Sayur Lauk Daging Masak Habang. Request papaku waktu Lebaran Ketupat, selain ketupat sedia Lontong juga.
Lihat juga resep Lontong Sayur Lauk Daging Masak Habang enak lainnya! Jadi hari ini masak lontong sayur aja tapi sayurnya cuman kacang panjang 🤭 krna dilabu siam sama nangka lg gak ada ditempat paman sayur 😁 Lauk yg aku pake hari ini cuman udang tapi bisa diganti juga kok sama ayam, ikan haruan/gabus, telur. Kalo untuk resep Masak habang/masak merahnya ada diresep aku ya moms tinggal scroll kebawah aja 😉 Combine coconut milk with warm water. Kalian dapat menyiapkan Lontong Sayur Lauk Daging Masak Habang menggunakan 19 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Kuah Sayur.
- Kalian perlu 10 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kalian perlu 3 ruas kunyit.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Kalian perlu Garam gula penyedap sesuaikan.
- Kalian perlu 1 santan kara kotak.
- Kalian perlu 1 buah Labu siam yang kecil -+ 250gr.
- Kalian perlu 3 buah Kentang buah yang kecil -+ 300gr.
- Kalian perlu 150 gr Pepaya muda, sudah dipotong2 dari pasar -+.
- Kalian perlu Daging Masak Habang.
- Kalian perlu 500 gr daging sapi.
- Kalian perlu 1/2 ons cabai merah kering, rebus.
- Siapkan 1.5 ons bawang merah.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Siapkan 2 cm Kayu manis aku skip lg gak ada.
- Kalian perlu 1 buah gula merah, iris.
- Kalian perlu Gula garam penyedap sesuaikan.
Blend the * ingredients and mix together with dried chilli paste. Stir-fry the paste mix, dried shrimp, turmeric and candlenuts till fragrant. Lihat juga resep Lontong sayur enak lainnya! Boleh klik di SINI untuk melihat entri lalu yang menggunakan resepi yang sama.
Langkah langkah
- Haluskan bumbu kuah, tumis sampai harum bersama sereh geprek dan daun salam..
- Masukan sayur aduk rata lalu beri 3 lter air. Setelah mendidih kecilkan api masukkan santan aduk rata terus agar santan tidak pecah. Beri bumbu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu merah/habang, tumis sampai air menyusut lalu beri minyak. Setelah bumbu matang masukan daging aduk sampai air daging keluar dan menyusut beri gula merah dan bumbu tambahan. lalu tambah air dan masak hingga matang..
- Sajikan kuah dan daging bersama ketupat / lontong. Jangan lupa taburan bawang goreng diatasnya..
Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair. Tak payah tunggu Raya pun boleh buat Lontong ni…. campak-campak jer! hehee… janji ado Lontong Kuah Lodeh yang sedap dan Mudah Memandangkan Nina tak gemar yang remeh, leceh, bagai. Suka yang simple, mudah dan senang citer masak style campak-campak aje maka Nina buat jer style Nina.