Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Brownies Ubi. Resep Brownies Kukus Ubi Ungu - Tadi sempat lihat postingan Bunda Diah Didi tentang brownies kukus ubi ungu di timeline media sosial. Tampilannya cantik banget, warna ungunya bagus dan saya lihat tekstur brownies nya cukup membal, padat dan lembut. Ubi dalam keseharian jika cuma direbus atau dibuat kolak lama sekali habisnya.

Cemilan sehat satu ini patut dicoba. Selain itu, ubi ungu memiliki antioksidan sebagai penyerap racun, pelindung tubuh dari radikal bebas, dan melancarkan peredaran darah. Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh? Kalian dapat memasak Brownies Ubi menggunakan 6 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 350 gr ubi kuning.
Kalian perlu 100 gr pisang ambon.
Kalian perlu 125 gr dark chocolate compound.
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 2 sdm minyak jagung.
Kalian perlu sesuai selera almond/choco chip/apapun utk topping.

Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Cara membuatnya cukup mudah, dan hasilnya juga sedap dipandang. Isi / puree ubi ungu : campur semua adonan menjadi satu, kocok dengan mixer sampai tercampur rata. Masukan ke dalam kulit pie yang setengah matang.

Langkah langkah

Kukus ubi hingga matang.
Sambil menunggu ubi matang, lumerkan dark chocolate compound dengan cara ditim bersama minyak jagung, setelah lumer diamkan hingga agak dingin.
Blender pisang hingga halus.
Kocok telur bersama pisang hingga tercampur rata.
Setelah ubi matang, blender ubi bersama kocokan telur dan pisang sampai halus.
Pindahkan adonan ke baskom, tambahkan lelehan dark chocolate, campur rata.
Siapkan loyang 30x10 cm, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan sedikit minyak.
Tata adonan dalam loyang, ratakan, taburi topping bila suka.
Panggang dengan oven 180 derajat dengan api atas bawah selama 30 menit.

Kapan hari hujan dari malem sampe malem lagi, wesss judule siapkan amunisi untuk ngunyaahhh😄, bawaan kalo ujan pengenya ngunyah mulu 😂😂. Fotonya jg gelap yaa, backgroundnya jg ujan deres 😁. Sebagian dikukus, dimakan gitu aja, dan sebagian lagi saya bikin brownies kukus ubi ungu ngikut resep ini. Hanya. saya kurang rata campur ubi ungu dan santannya, jadi adonan ubi sangat pekat, ditambah coklat putih leleh yg juga pekat. Ternyata tak hanya keju yang cocok dipadukan dengan coklat untuk resep brownies kukus.