Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Brownies Kukus Putih Telur. Brownies Kukus Putih Telur Yaay akhirnya putih telurku gak selalu jadi kuker atau bolu biasa, bisa juga jadi brownies kesukaan baba Umayr 😁 ini hasil recook resepnya mbak Aditya Damayanti. Maasyaallah emang iya bener kata mbak Aditya, brownies ini oke punya; baba Umayr bilang nyoklat banget. #brownieskukus #brownies #browniescoklat Haloo semuanya di video ini aku ingin membagikan cara membuat brownies kukus putih telur yang lembuut banget. Resep Brownies kukus putih telur favorit.

Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan mudah lainnya. Meski tanpa kuning telur, rasanya tak akan kalah dari brownies kukus yang lain. Yang pasti Brownies Kukus Putih Telur ini bisa dijadikan salah satu alternatif menghabiskan persediaan putih telur. Kalian dapat memasak Brownies Kukus Putih Telur menggunakan 17 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan A:.
Kalian perlu 350 ml putih telur (± 9 butir telur).
Siapkan 1 sdt cake emulfisier (sp).
Siapkan Bahan B:.
Siapkan 180 gr gula pasir.
Kalian perlu Bahan C:.
Kalian perlu 140 gr terigu protein sedang.
Kalian perlu 38 gr coklat bubuk.
Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
Siapkan Bahan D:.
Kalian perlu 100 gr dcc.
Kalian perlu 125 ml minyak sayur.
Siapkan 75 gr susu kental manis.
Siapkan Ganache coklat:.
Siapkan 50 ml susu cair full cream.
Kalian perlu 1/2 sdm margarin.
Kalian perlu 100 gr dcc / wcc serut.

Saya juga suka sekali dengan olahan kue brownies kukus. Entah itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate cooking yang super nyoklat. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.

Langkah langkah

Siapkan loyang, oles dengan mentega/carlo.. Ratakan sampai semua bagian dalam diolesi. Lalu panaskan kukusan terlebih dulu.
Siapkan bahan D, lalu cairkan dcc hingga lumer dengan cara ditim. Lalu matikan api. Masukkan skm dan minyak sayur. Aduk hingga rata. Sisihkan dulu.
Mixer bahan A dengan speed rendah saja sampai berbusa.. Lalu masukkan gula (bahan B) secara bertahap sambil speed dinaikkan sampai adonan menjadi putih kental..
Turunkan speed, masukkan bahan C yg sudah diayak. Mixer hingga rata. Lalu matikan mixer..
Terakhir masukkan bahan D.. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Tuang ke loyang.. Kukus selama ±25 menit.
Sementara nunggu kukusan matang, bikin ganache nya dulu.. Panaskan susu cair tapi jangan sampai mendidih. Angkat. Masukkan coklat serut, sampai mencair. Baru masukkan margarin..
Setelah matang, siram dengan ganache di atasnya.. Ku bikin coklat sama putih.. Putih nya ku siram emang sebelum coklat nya set. Jadi nya agak nyampur gitu. Kalo mau keliatan ga nyampur tunggu sampe set aja dulu.

Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. BROWNIES KUKUS PUTIH TELOR by: Ny. Banyak sajian yang bisa kita ciptakan dari sisa putih telur. Brownies yang dikukus dengan putih telur ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk bisa memanfaatkan putih telur yang Anda miliki. Pergulatan dengan Bolu Gulung Coklat Gilak! menyisakan putih telur melimpah.