Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Tteokbokki. Buy Groceries at Amazon & Save. Check Out Spicy Tteokbokki On eBay. Tteok-bokki (떡볶이; also spelled ddukbokki) or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles") or commonly tteok-bokki-tteok (떡볶이 떡; "tteok-bokki rice cakes").

Among other things, today's recipe is made with Korean rice cakes, Korean fish cakes, Korean soup stock / dashi stock and gochujang (Korean chili paste)! It's super delicious, umami rich and highly addictive! So much so that even if your Tteokbokki (also spelled ddukbokki, ddeokbokki, dukbokki or topokki), 떡볶이, is a beloved Korean rice cake dish with many variations and a rich history. Kalian dapat menyiapkan Tteokbokki menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan Bahan tteok :.
Siapkan 500 gr Tepung Beras.
Kalian perlu 750 cc Air panas (mendidih).
Kalian perlu secukupnya Minyak wijen.
Kalian perlu 1 sdt Garam (secukupnya).
Siapkan Penyedap rasa (tergantung selera).
Kalian perlu Bahan kuahnya :.
Kalian perlu 5 siung Bawang Putih dirajang halus.
Siapkan 1 siung Bawang Bombay, diiris tipis.
Kalian perlu 1 Bungkus Bon Cabe Level 15.
Kalian perlu Secukupnya Saos sambel (Pakai merk dua belibis).
Siapkan Sucukupnya Saos tomat.
Kalian perlu Secukupnya saus tiram.
Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
Kalian perlu 3 batang Daun bawang, diiris kasar.
Kalian perlu 2 sdm tepung maizena.
Siapkan Air secukupnya (untuk mencairkan maizena)dan tambahan kuah.
Kalian perlu 3 sdm Mentega (untuk menumis).

Literally translated as "stir-fried rice cake", tteokbokki is made with garaetteok , a cylinder-shaped white rice cake. Add the water, dried anchovies, and dried kelp to a shallow pot or pan. Combine hot pepper paste, hot pepper flakes, and sugar in a small bowl. Korean street food is famous for flavor and this spicy tteokbokki doesn't disappoint: Chewy garaetteok (rice cakes) are cooked in chile paste and soy sauce.

Langkah langkah

Untuk Tteok. Campur tepung beras, garam, penyedap, masukkan air panas mendidih sedikit demi sedikit, sambil diaduk pake sendok..
Setelah adonan agak lembek, (tidak terlalu keras dan terlalu padat) tuangkan minyak wijen secara bertahap sedikit demi sedikit, ulen tangan sampai kalis. Bila masih nempel tambah minyak wijen kembali..
Panaskan air dalam kukusan. Sementara itu, bentuk adonan, dipulung dan potong tergantung selera yaa... tarok dalam kukusan, kukus selama +/- 20 menit. Setelah matang angkat dan keluarkan dari kukusan..
Untuk Kuah. Panaskan mentega, tumis bawang putih, setelah harum masukkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu, masukkan saus tiram, saus cabe, saus tomat dan bon cabe. Tambah sedikit air..
Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa, apabila sudah dapat rasa yang mantap, masukkan irisan daun bawang. Masukkan larutan maizena, terus diaduk, setelah mengental, masukkan tteoknya. Aduk sampai bumbu tercampur dengan tteoknya. Siap disajikan.

Tteokbokki are a popular Korean street food consisting of small, cylindrical rice cakes stir fried in a spicy sauce. The secret to getting the sauce just right is using an anchovy-based broth. While you can certainly use plain water as a base for the sauce, the tteokbokki will be much more flavorful if you take the extra steps and prepare the. This Vegan Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes) is chewy, saucy, spicy, and loaded with veggies! A plant-powered twist on the classic Korean street food.