Teokbokki ala korea.
Kalian dapat menyiapkan Teokbokki ala korea menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 100 gr teok(bisa beli di swalayan korea/bikin sendiri.saya beli).
- Siapkan 2 buah odeng (beli disupermaket korea),potong sesuai selera.
- Siapkan 1 bungkus Ramyeon plain.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay,potong sesuai selera.
- Kalian perlu 1 butir Telur di rebus matang(sesuai selera).
- Kalian perlu 3 sdm minyak wijen.
- Kalian perlu 2 sdm gojuchang.
- Siapkan 1 sdm cabai bubuk korea.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.(boleh ganti 1sdt bawang putih bubuk).
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan secukupnya Kecap asin.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt totole.
- Kalian perlu 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Langkah langkah
- Campur bawang putih,cabai bubuk, gochujang,minyak wijen,kecap asin.aduk hingga rata.sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih.masukkan bumbu gochujang yang sudah di campur. Aduk rata..
- Setelah bumbu dan air tersampur rata, masukkan bawang bombay, teok. Masak hingga matang..
- Setelah mendidih dan teok sudah empuk, masukkan mie ramyeon.masak hingga mie matang. Cemplungkan telur.aduk rata..
- Sajikan saat teobokki masih hangat..