Garaetteok / kue beras korea. This video shows how to make garaetteok, cylinder korean rice cake for tteokbukki. Adonan yang menurut saya pas, dari segi kenyal dan lembutnya. Walaupun masih ada bau tepung beras nya itu gak mengganggu masih di rasa enak buat saya.
Garaetteok adalah salah satu variasi dari tteok atau kue beras Korea, dibentuk menjadi bentuk silinder putih panjang.
Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras tumbuk yang dikukus.
Resep Kue Beras Korea Garatteok Simple - Bagi yang sudah kenal dengan kue beras korea atau garatteok dan pernah menikmatinya mungkin tidak akan asing lagi soal rasanya.
Kalian dapat memasak Garaetteok / kue beras korea menggunakan 5 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 gelas tepung beras rosebrand.
- Kalian perlu 1 gelas tepung ketan rosebrand.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 gelas air biasa.
- Kalian perlu 1 sdt minyak wijen untuk olesan terakhir.
Tetapi bagi yang belum pernah mencobanya akan dibuat penasaran seperti apa rasa kue beras korea ini. Kami disini akan membagikan resepnya untuk anda agar tidak penasaran dan bisa menikmati garatteok dirumah. Resep Kue Beras Korea Atau Tteokbokki Yang Enak. Seperti judul yang di deskripsikan, kami disini akan membuat makanan yang berbahan dasar dari kue beras, dan makanan yang akan kami sampaikan adalah makanan yang sangat populer di negara korea yaitu tteobokki, tapi sekarang ini memang masakan satu ini sudah tersebar luas di negara kita.
Petunjuk
- Campur semua bahan kering aduk rata, masukan air perlahan lahan sambil di awur-awur sampai semua tepung terkena air merata apabila masih terasa kering bisa di tambahkan air, biarkan tetap awur-awuran. Lalu kukus sampai 40 menit dengan api sedang, jangan lupa dandang di lapisi kain biar tidak lengket..
- Kalau sudah matang angkat adonan lalu tumbuk pelan-pelan sampai menyatu dengan baik, dan bagi adonan. Adonan siap di bentuk. Dan terakhir baluri kue beras dengan minyak wijen. Selamat mencoba.
- Adonannya kenyal dan lembut, dan saya suka cemilin sambil di cocol madu 🍯.
Garaetteok adalah salah satu variasi dari tteok atau kue beras Korea, dibentuk menjadi bentuk silinder putih panjang. Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras tumbuk yang dikukus, sebagian besar terbuat dari beras non-ketan. Bahan ini digunakan dalam berbagai masakan Korea seperti tte. Lihat juga resep Tteokbokki (kue beras pedas ala korea) enak lainnya! Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea.