Teknik Memasak Kukus Ikan Asin Daun Kunyit Yang Enak Dan Cepat

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kukus Ikan Asin Daun Kunyit. Lihat juga resep Kukus Ikan Asin Daun Kunyit enak lainnya! Lihat juga resep Kukus Ikan Asin Daun Kunyit enak lainnya! Bumbu untuk IKAN KUKUS BUMBU KUNING : Jahe Kunyit Lengkuas Sere Bawang merah Bawang putih Daun jeruk Cabe Gula dan garam.

Kukus Ikan Asin Daun Kunyit Siapkan jg daun kunyit yg sempat terlupa difoto barengan dgn bahan. Masukkan daun kunyit, masak sambil diaduk hingga hampir mendidih, terakhir masukkan terong, garam, gula dan penyedap, tes rasa, masak hingga matang sambil diaduk biar santan g pecah. Rendam ikan asin sekitar satu jam untuk mengurangi rasa asin dari ikan, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kalian dapat menghidangkan Kukus Ikan Asin Daun Kunyit menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Ikan asin secukupnya (jambal).
  2. Siapkan 2 lembar daun kunyit iris tipis.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih cincang kasar.
  4. Siapkan 1 siung bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan 1 batang cabe merah keriting iris kecil kecil.
  6. Siapkan 1 batang cabe rawit merah iris kecil kecil.
  7. Kalian perlu sedikit Kaldu jamur.

Kukus ikan asin sampai matang, setelah dingin buang tulang ikan dari daging ikan. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang. Lumuri ikan asin tongkol dengan bumbu yang telah dihaluskan. Letakka ikan di atas daun pisang kemudian tambahkan daun salam, serai, gula, sedikit minyak goreng, cabai rawit, kemangi dan irisan tomat.

Petunjuk

  1. Tumis bawang putih sampai harum dan kecoklatan, angkat beserta minyaknya.
  2. Potong-potong ikan asin sesuai selera, tata di mangkuk atau piring untuk mengukus.
  3. Taburkan daun kunyit, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan sedikit kaldu jamur diatas ikan asin. Tambahkan bawang putih goreng beserta sedikit minyaknya di atas ikan asin..
  4. Kukus selama 20 menit. Sajikan.

Bungkus ikan dengan rapi dan jepit setiap ujung daun pisang dengan tusuk gigi. Pepes daun singkong ikan asin. foto: Instagram/@banususanto. If you like my videos please subscribe, like and share my channel to your friends and other. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.