Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ikan Asin Kuah Santan Pedas. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Tumis ikan asin gurih pedas. foto: Instagram/@ramsia_ram. Resep Kerang Kuah Santan - Seperti yang kita tahu, ada banyak bahan dari makanan laut yang memiliki rasa dan aroma yang menarik.

Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Kita menawarkan aneka jenis ikan asin dan ikan teri dengan harga terjangkau. Kalian dapat menyiapkan Ikan Asin Kuah Santan Pedas menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 kendi ikan asin.
Kalian perlu 3 buah tahu.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Kalian perlu 3 biji cabe merah.
Siapkan 11 biji cabe rawit atau sesuai selera.
Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 1 bungkus santan kara.
Kalian perlu Gula, kaldu jamur.

Sebelum aku masukin santan and cabai rawit aku ambil dulu buat misua yang gak mau santan and cabai Resep tumis ikan asin enak dan pedas. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya. Tuang santan perlahan-lahan dan masukkan ikan pari, tempe, dan tahu.

Langkah langkah

Keluarkan ikan dari kendi...cuci bersih.
Blender halus dg minyak bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam.
Masukkan ikan asin...tumis dengan bumbu. Tambahkan air. Tunggu mendidih. Masukkan tahu. Masak sebentar. Tambahkan gula dan kaldu jamur. Terakhir tambakan santan. Tes rasa. Siap dihidangkan.

Jangan diaduk terlalu sering, biarkan hingga mendidih. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya.