Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin. Biasanya gangan asam iwak patin ne kami meulah mirip lawan gangan asam khas banjar. Video saya kali bagaimana Cara Membuat Gangan Asam Iwak Kapala Patin/Sayur Asem Ikan Kepala Patin. Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri.

Aselinya ga terlalu asem dan ga pedes sih, cuman karna mamak seneng sama asem dan pedes dibikinnya gini deeeeh. Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri. Krna cm sya cucuny yg ada drah jawa dri ibu saya. Kalian dapat menghidangkan 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin menggunakan 19 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 ekor kepala patin belah dua.
Siapkan 10 batang Kacang panjang.
Kalian perlu 1/4 Kol.
Kalian perlu 1 biji Timun.
Kalian perlu 1 biji Tomat.
Kalian perlu 1 biji cabe besar.
Siapkan 750 ml Air.
Kalian perlu 1 sdm garam.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Siapkan Bumbu.
Kalian perlu 4 biji bawang merah.
Siapkan 4 biji bawang putih.
Kalian perlu 2 biji kemiri.
Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Kalian perlu Laos geprek.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai.
Kalian perlu 2 sdm asam jawa.

REVIEW GANGAN ASAM KEPALA PATIN BANJARMASIN. Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) Amellia Eksan. Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar. Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri.

Petunjuk

Halus kan bumbu bawang merah putih dan kunyit, kemiri, lalu tumis bumbu dan masukkan laos daun salam dan serai serta asam jawa, setelah harum masukkan kepala ikan patin, tumis sebentar lalu tambah kan air.
Masukkan kacang panjang, setelah agak empuk masukkan timun, kol dan tomat serta cabai yg dpotong potong dan masukkan gula garam, tes rasa dan masak sampai mendidih lalu angkat, siap disajikan.

Krna cm sya cucuny yg ada drah jawa dri ibu saya. Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri. Krna cm sya cucuny yg ada drah jawa dri ibu saya. Kalimantan Selatan terkenal dengan ikan sungainya yang enak-enak, salah satunya patin. Salah satu tempat makan di Banjarmasin yang menyajikan ikan patin sungai adalah Rumah Makan Patin Hj.