Sayur asem kacang panjang. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Ingin membuat sayur asem dengan sensasi yang berbeda? Yuk buat saja saur asem kangkung dan kacang panjang yang enak dan nikmat ini. Selanjutnya masukan kacang panjang dan juga kangkung. Kalian dapat menyiapkan Sayur asem kacang panjang menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 ikat kacang panjang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 biji asem jawa.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 1 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu Gula.
- Siapkan Totole (kaldu jamur).
Cara Membuat Sayur Asem Khas Jabar. Pertama siapkan bahan lalu potong kacang panjang, labu, jagung dan sayuran lainnya lalu sisihkan. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Cara membuat sayur asem Jawa ndeso : Anda bisa memotong kangkung, kacang panjang dan tomat, setelah itu kemudian cuci dan tiriskan.
Petunjuk
- Potong kacang panjang yg sudah di cuci, potongan sesuai selera ya, bawang putih dan bawang merah di iris tipis2 atau boleh di geprek, lalu siapkan air setengah panci kecil sampai mendidih (maaf bawang merah tdk ikut kefoto).
- Masukkan bawang merah bawang putih lengkuas dan asem tdi, kemudian masukkan kacang panjangnya..
- Setelah itu kalau sudah sedikit layu masukkan daun salam, beri garam gula dan totole (kaldu jamur), sayur asem kacang panjang siap dinikamati.
Angkat jika sudah sayur sudah matang lalu hidangkan untuk seluruh. Potongi kacang panjang seukuran jari telunjuk. Tumbuk kasar bumbu-bumbu halus, kemudian sisihkan. Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu halus. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening IG:@tiyarahmatiya.