Sate Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Kalian dapat menyiapkan Sate Ayam menggunakan 19 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan:.
- Kalian perlu 500 gr ayam filet.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt ladaku.
- Kalian perlu Olesan:.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdm margarin.
- Kalian perlu Bumbu kacang:.
- Kalian perlu 200 gr kacang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 7 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Kalian perlu 100 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 400 ml air.
- Kalian perlu Pelengkap:.
- Siapkan acar timun, irisan bawang merah.
See more ideas about Sate ayam, Recipes, Satay. Sate Ayam Madura By Nia Syifa resep praktis dari member langsungenak. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Langkah langkah
- Buat saos kacang: Panaskan minyak Goreng bawang putih, cabe, angkat. Goreng juga kacang tanahnya, Angkat, tiriskan. Lalu Blender kacang bersama bawang putih, cabe tambahkan air, blender sampai halus. Kemudian Tuang kedalam wajan, masukkan gula garam kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak. Angkat. Sisihkan.
- Filet ayam, cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih lalu rendam dg bahan marinasi sekitar 1 jam agar bumbu meresap..
- Tusuk daging ayam dan bakar di teflon, oles dg bahan olesan, bakar hingga kecoklatan, lakukan sampai habis.
- Sajikan dengan bumbu kacangdan acar timun, taburi dg potongan bawang merah mentah..
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.