Sate Padang ayam. Hai Foodies, Yang Suka Sate Padang mana suaranya? Sate Padang pada umumnya memakai Lidah/Daging Sapi. Selain menggunakan daging sapi dan jeroan sapi, para penjual khas masakan dari Minang ini juga menyediakan yang versi ayam.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di. Tempahan dibuka untuk Hari Raya, kenduri, majlis hari jadi dll. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Kalian dapat memasak Sate Padang ayam menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr dada ayam, potong2 dadu.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
- Kalian perlu 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 cm Jahe geprek.
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan 5 sdm tepung beras larutkan dengan air secukupnya.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Kalian perlu 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kalian perlu 1 sdt kunyit bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt jinten.
- Kalian perlu 1 dst lada.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Lontong.
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak. Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan mudah eksekusinya? Resep Sate Padang Panjang Sederhana Spesial Asli Enak.
Petunjuk
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air, lalu masukkan potongan ayam. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula. cek rasa. Biatkan mendidih dan sampai bumbu meresap.
- Jika sudah, tusuk2 potongan ayam dengan tusuk sate. Lalu lumuri dg sedikit minyak, dan panggang.
- Sementara itu sisa bumbu, rebus lagi dan tambahkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan air. Kekentalan sesuai selera.
- Sajikan.
Salah satu masakan sate daging sapi terenak dan paling enak adalah sate padang minang yang kuah sate Padang memang unik kental. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.