1. Sate Padang Ayam mudah. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Gaulkan isi ayam yang telah dipotong kecil bersama bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, gula dan garam dengan. Siapa sih yang nggak suka sate padang?
Jadi ngga perlu beli lagi deh. Bagi kalian penggemar sate padang, kini kalian tak melulu harus membelinya lho. Coba deh sekali-sekali kalian mencoba membuatnya sendiri di rumah Mudah sekali bukan cara membuatnya? Kalian dapat menghidangkan 1. Sate Padang Ayam mudah menggunakan 22 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 kg fillet dada ayam.
- Kalian perlu 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Kalian perlu 1 sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Penyedap masak.
- Kalian perlu Gula.
- Siapkan 3 sdt tepung beras (untuk kuah).
- Siapkan Bumbu halus.
- Kalian perlu 8 bawang merah.
- Kalian perlu 4 bawang putih.
- Siapkan 5 cabai rawit.
- Kalian perlu 2 cabai hijau.
- Kalian perlu 1 ruas jari kunyit.
- Kalian perlu Kapulaga.
- Siapkan Jinten.
- Siapkan Bunga lawang.
- Kalian perlu Pala.
- Siapkan Lada.
- Kalian perlu Ketumbar.
Sate Padang akan lebih nikmat lagi apabila disantap saat kumpul bersama dengan keluarga maupun teman. Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer dikalangan masyarakat pada abad itu yang bersamaan dengan Selain itu, sate padang ini juga mempunyai rasa dan aroma rempah yangbisa terbilang khas. Sate padang ini biasanya berbahan dasar menggunakan. Berbeda dengan sate ayam yang kuahnya manis dan terbuat dari kacang, sate padang memiliki cita rasa yang gurih dan Jika berkunjung ke wilayah Sumatera Barat, kamu bisa dengan mudah menemukan sate Dangung-Dangung.
Langkah langkah
- Siapkan bumbu halus,dan blender hingga halus. Tambahkan sedikit minyak dalam proses blender.
- Tumis bumbu dan tambahkan bumbu geprek dan tambahkan 1/2 sdt garam,2 sdt penyedap.
- Masukan fillet ayam dan masukin 500 ml air hingga ayam terendam.
- Angkat ayam dan potong dadu lalu tusuk menjadi sate, air rebusan ayam akan digunakan untuk menjadi saus.
- Bakar sate ayam di panggangan hingga matang.
- Saring air rebusan lalu cairkan tepung beras dengan 250 ml air. Lalu aduk rata hingga mengental dan tambahkan remahan kacang goreng.
- Siram saus sate diatas sate. Hidangkan selagi hangat..
Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak. Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan mudah eksekusinya? Siapa sih yang tidak kenal dengan sedapnya masakan Padang? Rendangnya saja terkenal sampai ke luar negeri. Cara Pengolahan : Rebus ayam, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis sampai matang dan meresap.