Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Oblok-Oblok Tempe.

Kalian dapat menyiapkan Oblok-Oblok Tempe menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 papan tempe (potong dadu kecil).
Siapkan 50 gr lamtoro (cuci bersih).
Siapkan 1/2 buah kelapa agak tua (parut memanjang).
Kalian perlu 750 ml air.
Kalian perlu 2 lbr daun salam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 50 ml minyak goreng (untuk menumis).
Kalian perlu Bumbu Halus :.
Kalian perlu 4 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 3 buah cabe merah keriting.
Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
Kalian perlu 3 btr kemiri.
Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
Kalian perlu 1 sdt garam.

Petunjuk

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam..
Setelah bumbu harum masukkan tempe. Masukkan air, masak hingga mendidih..
Setelah mendidih bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Kemudian masukkan kelapa parut dan lamtoro..
Aduk rata kembali, tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Matikan api. Angkat..
Sajikan hangat..