Langkah Memasak 164. Gado-Gado Khas Surabaya Yang Lezat Dan Sederhana

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

164. Gado-Gado Khas Surabaya.

164. Gado-Gado Khas Surabaya Kalian dapat memasak 164. Gado-Gado Khas Surabaya menggunakan 25 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan ▶️ Bahan Isian.
  2. Siapkan Kol, rebus.
  3. Siapkan kacang panjang, rebus,.
  4. Kalian perlu taoge, rebus.
  5. Kalian perlu Kentang rebus.
  6. Siapkan Telor Rebus.
  7. Siapkan timun, potong-potong.
  8. Siapkan Selada.
  9. Siapkan ▶️ KUAH KACANG:.
  10. Siapkan 150 gram kacang tanah yang sudah di goreng.
  11. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml).
  12. Siapkan 1 bh kentang rebus.
  13. Kalian perlu 80 gram gula merah, sisir.
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Kalian perlu 5 bh cabe merah keriting.
  16. Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
  17. Kalian perlu 6 siung bawang putih.
  18. Kalian perlu secukupnya air.
  19. Kalian perlu 1/2 sdm asam jawa larutkan dengan sedikit air, ambil airnya.
  20. Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur.
  21. Siapkan 2 lembar daun salam.
  22. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  23. Kalian perlu ▶️ PELENGKAP.
  24. Kalian perlu bawang merah goreng.
  25. Kalian perlu kerupuk.

Petunjuk

  1. Siapkan bahan rebusan, sisihkan..
  2. Blender kacang tanah dan kentang, sisihkan..
  3. Blender halus cabe merah, cabe rawit, bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. tumis sampai wangi. lalu masukkan daun salam. tumis sebentar. tambahkan santan. aduk rata..
  4. Masukkan kacang tanah yg sudah di blender serta gula merah dan gula pasir. tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. tambahkan garam dan kaldu jamur. serta air asam jawa. aduk rata. masak sampai mengental. koreksi rata. matikan api. biarkan dingin.
  5. Kalau mau makan, tata di piring semua bahan isian, lalu siram dengan kuah kacang.. beri bawang goreng dan kerupuk.. selesai.. (ini bekal pak suami tadi pagi) 😣 kalo versi piring nya itu sarapan saya porsi kuli 🤣🙏.