Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sayur Tempe Kacang Santan.

Kalian dapat memasak Sayur Tempe Kacang Santan menggunakan 14 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 2 papan tempe (saya beli disini 2000).
Kalian perlu 10 kacang panjang.
Kalian perlu 10 batang daun bawang merah.
Kalian perlu 2 cabe merah.
Siapkan 7 cabe rawit.
Siapkan 4 bawang putih.
Siapkan 4 bawang merah.
Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
Siapkan 1 sdm garam.
Kalian perlu 1 sdt kaldu bubuk.
Kalian perlu 1/2 sdm gula pasir.
Kalian perlu 1 bungkus santan Kara 65 ml.
Kalian perlu 3 gelas air.
Kalian perlu 3 sdm minyak untuk menumis.

Petunjuk

Cuci bersih semua bahan. Iris serong memanjang tahu, cabe merah dan kacang panjang, iris panjang daun bawang.
Rajang tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan geprek lengkuas.
Siapkan wajan, beri 3 sdm minyak, tunggu panas.
Masukkan bumbu dan tumis hingga harum, matang agak kering.
Masukkan semua sayuran, orak arik hingga agak layu.
Masukkan air, santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata tunggu hingga berbuih kecil, segera kecilkan api, aduk lagi.. jika sudah meletup rata segera matikan api sambil diaduk aduk supaya santan tidak pecah.
Koreksi rasa.
Sayur Tempe Kacang Santan siap dinikmati 😋.