Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris.

Kalian dapat menyiapkan Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris menggunakan 18 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 papan tempe.
Kalian perlu 5 buah tahu.
Kalian perlu 1 sachet kecil santan instan.
Kalian perlu 2 buah cabe merah besar.
Kalian perlu 3 buah cabe hijau.
Kalian perlu 5 butir cabe rawit utuh.
Siapkan 1 buah tomat.
Siapkan 4 butir bawang merah.
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
Siapkan 1 batang serai, memarkan.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Siapkan 400 ml air.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/2 kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur.
Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Petunjuk

Potong-potong kotak tahu dan tempe..
Goreng tempe dan tahu sampai matang, angkat dan tiriskan..
Iris serong cabe merah dan cabe hijau, potong-potong tomat. Iris tipis bawang merah dan bawang putih..
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan air, daun salam dan serai. Biarkan sampai mendidih..
Setelah mendidih masukkan semua bahan lainnya kecuali santan, lalu aduk rata, masak sekitar 5 menit..
Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi, koreksi rasa dan matikan api..
Pindahkan kemangkok dan siap disajikan..