Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Batagor ala Abang Abang.

Kalian dapat menghidangkan Batagor ala Abang Abang menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr tapioka.
Siapkan 125 tepung segitiga.
Kalian perlu 25 gr tepung beras.
Siapkan 3 siung bw putih dihalusin.
Kalian perlu 3 btng daun bawang iris halus.
Siapkan 1 sdt baking powder.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 btr telur.
Kalian perlu 200 ml air biasa.
Kalian perlu 6 buah tahu kuning potong 2 belah 2 (me pake tahu coklat).
Siapkan Minyak goreng banyak.
Siapkan Bumbu kacang.
Kalian perlu 100 gr kacang tanah.
Kalian perlu 10 buah cabai rawit.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 200 ml air.
Siapkan 1 sdt royco.
Kalian perlu 1 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Siapkan Pelengkap kecap manis dan timun.

Langkah langkah

Membuat batagor.Campur semua bahan selain air.Beri air sedikit dan uleni rata.Hasilnya lembek tapi gak benyek..
Panaskan minyak banyak.Belah tahu isikan bahan isian dengan bantuan garbu sambil ditekan tekan..
Goreng tahu hingga garing dan matang..
Membuat saus kacang.Goreng cabai, kacang dan bawang.Haluskan.Masukkan dlm panci/wajan beri air, gula, garam dan royco.Masak hingga mendidih dan berminyak..
Potong2 batagor hidangkan dengan saus kacang, kecap dan irisan timun..