Sate Kelapa Daging(Panggang Teflon).
Kalian dapat menghidangkan Sate Kelapa Daging(Panggang Teflon) menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan:.
- Kalian perlu 1/2 kelapa muda diparut.
- Siapkan 1/4 daging cincang.
- Siapkan 2 sdm tapioka(supaya tidak ambyar).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kalian perlu 3 buah cabe kriting.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Kalian perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kalian perlu 3 siung baput.
- Siapkan 4 siung bamer.
- Siapkan 1/4 sdt terasi abc di bakar.
- Kalian perlu 1 cm serai bagian dalam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 bks royco.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Bumbu geprek:.
- Kalian perlu 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sebentar. Tambah kan serai geprek dan daun jeruk..
- Campurkan bumbu halus, kelapa dan daging cincang. Lalu dikepal bentuk lonjong..
- Kukus 20 menit supaya tidak cepat basi. Lalu angkat dan panggang d teflon sebentar..