Tips Membuat Sate Padang ayam Yang Enak Dan Sederhana

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sate Padang ayam.

Sate Padang ayam Kalian dapat menghidangkan Sate Padang ayam menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr dada ayam, potong2 dadu.
  2. Kalian perlu 1 lembar daun kunyit.
  3. Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
  4. Kalian perlu 2 cm lengkuas geprek.
  5. Kalian perlu 2 cm Jahe geprek.
  6. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
  7. Siapkan 5 sdm tepung beras larutkan dengan air secukupnya.
  8. Kalian perlu Bumbu halus.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 15 cabe rawit.
  12. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt jinten.
  15. Kalian perlu 1 dst lada.
  16. Kalian perlu Pelengkap.
  17. Kalian perlu Lontong.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
  2. Tambahkan air, lalu masukkan potongan ayam. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula. cek rasa. Biatkan mendidih dan sampai bumbu meresap.
  3. Jika sudah, tusuk2 potongan ayam dengan tusuk sate. Lalu lumuri dg sedikit minyak, dan panggang.
  4. Sementara itu sisa bumbu, rebus lagi dan tambahkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan air. Kekentalan sesuai selera.
  5. Sajikan.