Sate jamur kancing. Jamur kancing mengandung vitamin dan mineral yang tinggi. Apalagi rasanya cenderung manis, bisa dijadikan alternatif lauk untuk para vegetarian. Jamur kancing bisa dijadikan hidangan sate dengan.
Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Fast food restaurant in Tegal, Central Java.
Kalian dapat menghidangkan Sate jamur kancing menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 6 buah jamur kancing.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya lada putih.
- Siapkan Minyak kelapa (untuk menumis).
- Siapkan Margarine (untuk membakar).
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Di Eropa konon jamur kancing sudah diketahui tumbuh secara alami di atas tumpukan kotoran kuda sejak zaman kuno di.
Langkah langkah
- Bersihkan jamur kancing. Potong menjadi dua. Bersihkan bawang merah dan bawang putih, kemudian potong-potong kecil..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, setelah itu masukkan jamur kancing. Masukkan garam, gula, penyedap, lada putih dan kecap manis. Cek rasa. Tumis hingga jamur agak matang..
- Setelah agak matang, angkat jamur kancing. Siapkan tusuk sate. Tusuk jamur kancing di tusuk sate. Saya menggunakan satu tusuk sate untuk 3 potong jamur kancing..
- Panaskan teflon. Masukkan sedikit margarin. Setelah panas, panggang sate di atas teflon. Jangan lupa untuk memanggang kedua sisi jamur. Saya memanggangnya kurang lebih 10-15 menit..
- Setelah ada bagian jamur kancing yang berkaramel, angkat dan sajikan. Sate jamur kancing siap disajikan. Kalau saya ditemani sambal kecap..
Jamur kancing adalah salah satu jenisnya, dan enaknya lagi jamur jenis ini mudah ditemukan. Karena jamur kancing bisa Anda olah menjadi berbagai masakan yang enak dan berkelas. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini.