Kebab daging sayur. Bahan-Bahan Daging Kebab. ½ kg daging sapi. Tapi di Indonesia sendiri, kebab lebih familiar dalam bentuk roti tangkup (sandwich) atau gulungan dari tortilla, pitta, atau flat bread yang berisi irisan tipis daging panggang, salad sayur, dan saus. Resep membuat sayur kentang kebab daging idam kebab khas timur tengah masakan arab.
Daging yang biasa digunakan untuk membuat Nah, untuk yang banyak dijumpai di indonesia sendiri sajian kebab biasanya terbuat dari daging sapi.
Daging-daging tersebut bisa kita olah menjadi berbagai macam kuliner yang lezat, termasuk salah satunya Berbagai macam jenis daging sebenarnya bisa digunakan untuk membuat kebab, baik itu.
Shish kebab berupa potongan daging dan sayur ditusuk menjadi satu dan dibakar.
Kalian dapat menyiapkan Kebab daging sayur menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 5 lembar kulit tortila.
- Siapkan 5 slice daging sapi yang sudah dimarinade.
- Siapkan sesuai selera Sayuran untuk isian (selada, timun).
- Kalian perlu sesuai selera Saus tomat.
- Siapkan sesuai selera Saus sambal.
- Siapkan sesuai selera Thousand island dressing.
Meski awalnya pilihan daging hanya domba, sekarang pilihan sudah bervariasi termasuk sapi, ikan atau ayam. Selanjutnya iris daging kebab tipis-tipis dan letakkan diatas sayur-sayuran, lalu parutkan keju secukupnya diatas daging kebab. Daging yang umum dipakai untuk kebab adalah daging domba dan daging sapi, kadang-kadang daging kambing, daging ayam, ikan, atau kerang. Kebab yang juga dikenali sebagai kabob atau kabab merupakan pelbagai hidangan daging masak, dengan asal-usulnya iaitu masakan Timur Tengah.
Petunjuk
- Siapkan bahan bahan. Saya potong lettuce agar tidak terlalu liat kalau digigit. Timun dipotong memanjang dibuang bijinya..
- Susun daging slice dan sayuran di atas kulit tortilla. Tambahkan saus sesuai selera.
- Panggang di atas teflon dengan api kecil dan dibalik bagian atas dan bawah hingga daging matang kira-kira 10 menit.
- Dan siap disajikan. Ngga pakai susah kan? Selamat mencoba..
Kebab merupakan olahan daging yang dipanggang khas Timur Tengah. Cara penyajian kebab antara satu negara dengan negara lainnya berbeda-beda. Kebab koobideh sendiri merupakan jenis kebab a la Iran yang menggunakan cincangan daging yang terbuat dari daging domba, kambing, sapi atau ayam dan seringkali ditambahkan rajangan halus. Boleh cuba resipi kebab homemade cara Azmita Awang. Kisar daging dan tos(boleh jer guna daging kisar yang jual kat kedai tu.