Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

(1) Kulit Kebab/Tortilla Mantull.

Kalian dapat menyiapkan (1) Kulit Kebab/Tortilla Mantull menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 150 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
Siapkan 1/2 sdt gula.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
Kalian perlu 4 sdm minyak goreng.
Kalian perlu 70 ml air hangat.

Langkah langkah

Campur seluruh bahan di atas, uleni hingga kalis.
Lalu, bulatkan adonan dan tutup dengan lap bersih agar adonan lentur kurleb 25 menit.
Setelah 25 menit, bagi adonan menjadi beberapa bulatan, tutup dengan lap bersih kurleb 5 menit. saya jadikan 5 bulatan karena suami request kulitnya yang tebal+lebar😁.
Lalu, pipihkan adonan. untuk setiap adonan diberi pelapis tepung terigu agar tidak lengket satu sama lain.
Panggang tortilla (tanpa margarin) dengan api sedang sebentar saja kurleb 1 atau 2 menit. kalau terlalu lama/garing nanti susah untuk dilipat..