Cara Menyajikan Kebab turki ala rumah Yang Enak Dan Murah

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Kebab turki ala rumah.

Kebab turki ala rumah Kalian dapat menghidangkan Kebab turki ala rumah menggunakan 23 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan tortilla.
  2. Siapkan 250 gr terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdm garam.
  4. Kalian perlu 1/4 sdm gula.
  5. Kalian perlu 100 ml susu cair panas.
  6. Kalian perlu 1/2 sdm baking powder.
  7. Kalian perlu 3 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan Bahan isi daging.
  9. Siapkan 250 gr beef slice.
  10. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  11. Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
  12. Kalian perlu 2 cm jahe.
  13. Kalian perlu 3 buah cabe merah.
  14. Siapkan 80 ml yogurt plain.
  15. Kalian perlu secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Lada.
  17. Kalian perlu Pelengkap.
  18. Siapkan Selada.
  19. Kalian perlu Bawang bombay.
  20. Kalian perlu Ketimun.
  21. Kalian perlu Saus tomat.
  22. Siapkan Mayonaise.
  23. Siapkan Keju Mozarella.

Petunjuk

  1. Untuk membuat tortilla, campurkan semua bahan kecuali susu cair. Aduk2 sampai tercampur..
  2. Setelah tercampur semua, tambahkan susu cair panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis, setelah itu tutup rapat. Diamkan 30 menit.
  3. Setelah 30 menit, buka dan bagi adonan menjadi 8. Lalu diamkan lagi 30 menit.
  4. Untuk membuat isian daging. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, jahe, cabe merah. Lalu campurkan bumbu dengan daging sampai tercampur rata. Lalu beri yogurt, garam, lada. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit biar bumbu meresap2.
  5. Panaskan teflon, lalu panggang daging sampai kecoklatan dan matang.
  6. Lalu tumis bawang bombay untuk bahan pelengkap.
  7. Kembali ke adonan, setelah 30 menit, gilas adonan sampai tipis, panggang dalam teflon yg sudah panas tunggu sampai bergelembung dan ada bercak coklat, lalu balik dan tambahkan mozarella di atasnya agar bisa meleleh dulu.
  8. Lalu beri bawang bombay yg sudah ditumis, timun, selada, daging isian yg sudah dimasak, mayonaise dan saos tomat. Lalu gulung, lakukan sampai habis.