Pempek Lenjer Keto. SATU ADONAN UNTUK PEMPEK KAPAL SELAM LENJER KERITING Buat teman yg sdh request pempek kapal selam dan keriting sudah saya share yah🤗🤗 Sama seperti. Jika kemarin sudah membuat pempek kapal selam , sekarang kita coba membuat pempek lenjer yang tak kalah enak dari empek empek isi telur. Pempek lenjer yang berhasil menurut saya itu punya karakter kenyal tapi tetep empuk pas dikunyah.
Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Place chicken breast, shallot, garlic, and ice cold water in a food processor. Kalian dapat menghidangkan Pempek Lenjer Keto menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 300 gr tenggiri dihaluskan tanpa air, saya pakai bagian perutnya.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 50 gr wheat gluten.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt bubuk bawang putih.
- Kalian perlu Sedikit minyak goreng.
Ground into a smooth paste, then transfer to a large mixing bowl and set aside. 🛒 mau order pempek candy via marketplace. Silahkan, anda bisa juga order via akun Pastikan order Pempek Candy di akun ini, karena kami tidak bertanggung jawab atas keaslian produk. Sudah nungguin resep pempek ala Endeus? Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget Endeusiast coba bikin sendiri di rumah.
Langkah langkah
- Uleni daging ikan beberapa saat. Tambahkan air, garam, dan bubuk bawang putih, terus uleni sampai halus dan homogen..
- Masukkan tepung gluten sedikit demi sedikit. Uleni sampai semua tercampur rata, dan adonan sedikit kalis..
- Didihkan air untuk merebus pempek. Oles sedikit minyak ke tangan dan ke talenan, ambil sedikit adonan dan rolling di talenan sampai berbentuk lenjer atau silinder. Masukkan ke air mendidih..
- Angkat pempek bila sudah mengapung, lalu tiriskan. Bisa langsung dimakan bersama cuko merah..
- Bisa juga digoreng dulu supaya lebih wangi dan nikmat. Gorengnya mesti dengan api lilin ya, supaya ga overcooked alias hangus (pic 2).
Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Temukan pin ini dan lainnya di resep pempek oleh sriwati surbakti. Pempek belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah.