Semur daging sapi & tahu. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Kalian dapat menyiapkan Semur daging sapi & tahu menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg daging sapi.
- Kalian perlu 6 biji tahu potong kecil.
- Siapkan 1 box kara/santan kelapa.
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay/bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kalian perlu 1 sdt garam bisa lebih.
- Siapkan 1/2 sdt biji pala.
- Siapkan 1 sdm kecap manis abc.
- Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
- Kalian perlu 1 sachet royco.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Petunjuk
- Cuci bersih daging sapi rebus sampai empuk kemudian potong kecil.
- Goreng tahu sampai agak kering.
- Panaskan wajan berikan sedikit minyak dan goreng bawang bombay sampai matang masukan daging sapi,santan dan bumbu lainnya.
- Masukan tahu aduk bumbu ssmpai menyerap dan masak,selesai.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.