Tahu Crispy ala Abang Abang.
Kalian dapat memasak Tahu Crispy ala Abang Abang menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 buah tahu.
- Kalian perlu 250 ml air.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm maizena/tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
Langkah langkah
- Potong tahu bentuk dadu. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, bila suka penyedap boleh tambahkan. Aduk rata. Masukkan air aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil..
- Masukkan tahu. Diamkan beberapa saat agar meresap. Angkat tiriskan harus benar benar tirus ya.
- Panaskan minyak goreng tahu sampai matang. Tuang 3sdm adonan rendaman ke wajan lalu aduk2 tahunya. Lakukan 2-3x. Angkat dan sajikan.