Roti Tawar.
Kalian dapat menyiapkan Roti Tawar menggunakan 7 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan :.
- Kalian perlu 🏺500 gr tepung terigu.
- Siapkan 🍯50 gr gula pasir.
- Siapkan 🥫30 gr butter.
- Siapkan 🌯6 gr ragi instan.
- Kalian perlu 🧂1 sdt garam.
- Siapkan 🍶250 ml susu cair dingin (suhu kulkas).
Langkah langkah
- Siapkan bahan sesuai takaran resep.
- Dalam wadah campur tepung, ragi, telur dan gula pasir. Uleni.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit, kemudian masukkan garam dan butter. Uleni hingga kalis elastis.
- Setelah kalis dan tidak lengket ditangan, tutup dengan kain bersih. Proofing selama 60 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang tinju adonan, ulen sebentar saja kemudian masukkan dalam loyang. Tutup loyang dan proofing lagi selama 30 menit.
- Panggang adonan selama 20-30 menit atau hingga matang kecoklatan dengan suhu 180'C.
- Setelah matang segera lepaskan dari loyang, oles dengan margarin setiap sisinya kemudian biarkan dingin suhu ruang.
- Setelah benar² dingin, potong menjadi 16 bagian. Sajikan dengan olesan selai atau coklat sesuai selera.