Udang Tahu Asam Manis. Assalamualaikum apa kabar mams.channel ADIBKUW akan memberikan Resep Udang Tahu Asam Manis, aneka olahan udang bisa dicampur dengan tahu menjadi resep. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Kalian dapat menyiapkan Udang Tahu Asam Manis menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr udang sedang segar.
- Kalian perlu 5 pcs tahu kuning.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, gula, garam.
- Kalian perlu Secukupnya margarin.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih.
Langkah langkah
- Kupas cangkang udang dan cuci bersih. Lalu siapkan teflon yang sudah diberi margarin secukupnya. Goreng udang sebentar saja hingga berubah warna. Lalu angkat dan sisihkan.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit garing lalu sisihkan.
- Geprek dan iris bawang putih, iris bawang bombay. Masukkan bawang putih, bawang bombay kedalam wajan yang sudah diberi minyak secukupnya, tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kaldu jamur, gula, garam. Aduk hingga merata.
- Setelah bumbu mengental masukkan tahu dan udang yang sudah digoreng tadi. Lalu aduk kembali hingga merata. Koreksi rasa.
- Udang tahu asam manis siap dihidangkan😉.
Download as PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Resep Udang Tahu Tempe Asam Manis For Later. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih.