Udang crispy & saos pedas manis. Udang Crispy KERIUK (Keripik Udang Kecil), terbuat dari udang air tawar Kali/tambak. Salah satunya adalah masakan udang tepung crispy yang pastinya enak dan nikmat. Resep masakan udang crispy merupakan salah satu sajian yang paling banyak digemari oleh sebagaian. resep udang goreng tepung renyah dan cara membuat udang goreng crispy lengkap bahan bumbu Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Lauk pauk ini juga bisa dijadikan cemilan yang enak dan renyah, apalagi ditambah dengan penyedap rasa seperti cabai.
Udang crispy memang memiliki rasa yang lezat dan nikmat.
Dengan perpaduan rasa gurih dan renyahnya membuat semua orang kepincut dengan olahan udang crispy ini.
Kalian dapat menghidangkan Udang crispy & saos pedas manis menggunakan 16 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan udang crispy.
- Siapkan 20 ekor udang.
- Kalian perlu Tepung terigu 500 gr (bagi 2 utk adonan badah dan kering).
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 3 buah bawang merah & 2 buah bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 sachet royco.
- Siapkan 2 sachet ladaku merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Siapkan Bahan saos.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Kalian perlu 10 buah cabe setan (optional).
- Kalian perlu 4 buah bawang merah & 3 buah bawang putih.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus saos abc sachet yg 2000an.
- Kalian perlu secukupnya Gula, garam & air.
Resep Udang Crispy Enak dan Renyah. Specifications. we sell crispy fried prawn suitable for your daily food menu. Kadang baru saja saya masuk rumah, anak-anak minta dibuatin udang goreng. Eh sudah dulu curcolnya, berikut saya akan sampaikan resep udang goreng tepung crispy.
Langkah langkah
- Bersihkan udang terlebih dahulu. Sisakan kulit luar bagian ekor..
- Adonan basah : campurkan tepung terigu, bumbu halus, telur 1 sachet royco & merica bubuk, garam 1sdt, air secukupnya (jgn terlalu cair dan jgn terlalu kental).
- Setelah adonan pas. Kemudian tes rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan garam..
- Kalo sudah pas masukkan udah udang. Kemudian marinasi sekitar 30 menit - 1 jam. Supaya bumbu lebih berasa.
- Adonan kering : campurkan sisa tepung terigu dgn 1 sachet royco & merica bubuk dan garam 1sdt..
- Selanjutkan haluskan cabe merah, cabe setan, bm & bp.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai setengah matang. Lalu masukkan saos, garam, gula secukupnya.
- Lalu masukkan telur & air 5dm. Aduk2 sampai mengental. Tumis sampai harum lalu angkat.
- Jika sudah 1 jam udang siap di goreng. Ambil udang lalu balurkan k adonan kecing. Kemudian k adonan basah. Dan kembali k adonan kering. Lalu masukkan udang k wajan yg sudah berisi minyak panas. Masak dgn api kecil..
- Lakukan proses tsb sampai udah habis.
- Udang crispy saos pedas manis siap dinikmati.
Dalam rangka menambah variasi aneka hidangan praktis sehari-hari, pada kesempatan kali ini berbagi resep olahan udang goreng yang dibuat crispy. Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Adalah sajian perkedel jagung udang yang bisa anda coba untuk dibuat dirumah. Sajian ini begitu mudah dibuat karena bahan-bahannya yang bisa dengan mudah didapat dipasar. Kamu pengen coba masakan berbahan dasar udang tapi dengan olahan yang berbeda?