Udang_Rica-rica. Resep Udang Rica - Rica Khas Manado Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rica - rica identik dengan rempahnya yang pedas dan sangat. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Cara membuat udang panggang rica rica: Lumuri udang dengan campuran air jeruk nipis dan garam.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Kalian dapat memasak Udang_Rica-rica menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr udang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kalian perlu 6 bawang merah.
- Kalian perlu 2 bawang putih.
- Siapkan 6 cabe hijau.
- Kalian perlu 2 cabe merah.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam dan laos.
- Kalian perlu Sereh.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan Royco.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt kunir halus.
- Kalian perlu Santan kara.
- Siapkan Daun onclang.
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Aneka Masakan udang. manado, ayam rica rica manado, resep rica rica manado, resep masakan manado rica rica, resep ayam rica manado, resep makanan khas jawa timur, resep ayam rica rica. Ada yang pernah mencoba resep udang panggang bumbu rica-rica ini?
Petunjuk
- Cuci bersih udang dan biarkan utuh lalu di goreng.tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan daun sereh,daun salam serta laos baru masukkan juga udang.aduk rata.
- Lalu beri air sedikit dan tunggu sampai matang dan bumbu meresap.masukkan santan kara,beri daun onclang.masak sebentar......sajikan.
Kuliner yang satu ini bisa dicoba lho! Bosan dengan masakan udang yang hanya. Yorumdan: Makan Malam Dengan Menu. / Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak. Sajikan ikan dengan sisa bumbu, jeruk limau, dan pelengkapnya.