Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sambel Pete Udang.

Kalian dapat menyiapkan Sambel Pete Udang menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 200 gr pete kupas.
Kalian perlu 200 gr udang kupas.
Siapkan 7 bj bawang merah.
Siapkan 5 bj bawang putih.
Siapkan 3 batang cabe merah.
Kalian perlu 20 bj cabe rawit.
Siapkan 3 bh tomat diiris-iris.
Siapkan 5 lbr daun jeruk purut.
Siapkan secukupnya Garam.
Kalian perlu secukupnya Gula pasir.
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah langkah

Cuci bersih pete, rebus dengan garam secukupnya, kira² 15 menit, ini untuk menghilangkan getah pete yang menyebabkan rasa pahit dan bau yang menyengat. Kemudian buang air rebusannya..
Blender semua bumbu kecuali daun jeruk purut dan tomat..
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk purut sampai harum, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
Masukkan pete, udang dan irisan tomat, tumis sebentar saja hingga udang berubah warna..
Angkat dan sajikan..
Selamat mencoba 💪😁.