Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Soto Kerbau ala Kudus.

Kalian dapat menghidangkan Soto Kerbau ala Kudus menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 250 gram daging kerbau.
Kalian perlu 150 gram tauge bersih tanpa ekor.
Siapkan 3 buah belimbing wuluh.
Siapkan 10 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan Sedikit tempe semangit.
Siapkan 2 batang sereh.
Kalian perlu 4 batang daun seledri.
Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Kalian perlu minyak untuk menumis.
Kalian perlu sesuai selera garam.
Siapkan secukupnya bumbu perasa.

Langkah langkah

Cuci bersihkan daging kemudian rebus hingga matang. Potong potong daging setelah masak..
Keprek batang sereh masukan bersama daun salam dan daun jeruk kedalam air rebusan daging..
Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam, tumis hingga harum dan masukan dalam rebusan air daging..
Masukan blimbing wuluh yang telah dipotong potong dan tempe semangit kedalam air rebusan daging, masak hingga matang tambahkan perasa secukupnya sesuai selera..
Siram tauge dengan air panas, tiriskan. Iris bawang putih dan goreng jadikan bawang putih goreng sebagai pelengkap rasa. Cuci daun seledri iris kecil kecil..
Sajikan soto dalam mangkuk yang telah diisi nasi, tauge, potongan daging...tambahkan kuah soto, potongan seledri dan bawang putih goreng. Soto kerbau siap dinikmati,.