Bola susu pelangi ♡.
Kalian dapat menyiapkan Bola susu pelangi ♡ menggunakan 10 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Kalian perlu 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sachet dancow bubuk (putih).
- Siapkan 200 gram susu kental manis (putih).
- Kalian perlu 30 ml air panas.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Siapkan bahan taburan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kalian perlu 3 sdm tepung tapioka sangrai.
Petunjuk
- Sangrai 250 tepung tapioka dengan 3 lembar daun pandan hingga tekstur tepung menjadi lebih halus dan wangi..
- Setelah tepung terasa ringan, ambil daun pandan yang sudah mengering..
- Masukan 1/2 sdt vanilli bubuk ke dalam adonan tepung. Aduk hingga rata..
- Lalu, masukan 1 sachet dancow cair ke dalam adonan dan aduk hingga rata..
- Pindahkan adonan ke dalam mangkuk (ukuran bisa disesuaikan). Lalu tambahkan 200 ml susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk..
- Setelah adonan bisa terbentuk, bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu warnai dengan pewarna makan sesuai selera..
- Lalu bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil..
- Simpan sejenak adonan yang sudah berbentuk bulatan kecil..
- Campurkan 1 sdm susu bubuk dengan 3 sdm tepung tapioka sangrai..
- Setelah tercampur, taburkan ke bola susu yang sudah terbentuk. Bola susu pelangi siap disajikan ♡.